Арабские сладости и здоровое питание
г. Казань, ул. Камалеева д. 1
8 904 660 44 00 Заказать звонок WhatsApp
Статус заказа
0 товаров

Корзина пуста

8 904 660 44 00
Арабские сладости и здоровое питание
 
Заказать звонок WhatsApp

Культура разговения в пост

Разговение во время поста – приём пищи, совпадающий по времени с заходом солнца и началом вечерней молитвы «магриб». Это особенный, наполненный благостью момент для всех мусульман. Часто этот момент делят с семьей, друзьями, братьями и сестрами по вере — таким образом это позволяет нам прочувствовать общность нашей уммы, оставить суету мирских дел и объединиться в том, чтобы получить баракат от Всевышнего с большой радостью. Ифтары — особое благо в Рамадан, и важно провести их осознанно.

Если пост летом, то световой день длинный и, соответственно, время поста увеличивается, а значит растёт и ценность вечерней трапезы. Может показаться, что время до ифтара длится очень долго, а после него – пролетает слишком быстро. Поэтому вечерняя трапеза становится долгожданной, из-за чего порой проявляется обратная сторона ситуации. Во время ифтара некоторые постящиеся могут переедать, буквально набрасываясь на еду. Удержаться тяжело, а позволить себе есть всё, что видишь на столе, чревато негативными последствиями для здоровья.

Как избежать переедания на ифтаре?

По сунне Пророка Мухаммада, да благословит его Аллах и приветствует, разговение желательно начинать, выпив стакан воды (можно воды с мёдом) и съев нечётное количество фиников. Последние можно заменить фруктом или просто ограничиться водой. Согласно достоверному хадису, Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и приветствует, до совершения магриба разговлялся свежими либо сушёными финиками, а если их не было – простой водой. Верно, ведь как после ночи утром мы запускаем активные процессы в организме, так же и после длительного голода в светлое время суток мы тоже запускаем и очищаем наш организм.

Затем постящемуся надлежит прочитать дуа ифтара:

АЛЛАХУММА ЛЯКЯ СУМТУ УА БИКЯ АМАНТУ УА АЛЯЙКЯ ТАВАККЯЛЬТУ УА ‘АЛЯ РИЗКЫЙКЯ АФТАРТУ ФАГЪФИРЛИ ЙА ГАФФАРУ МА КАДДЯМТУ УА МА АХХАРТУ

Перевод: «О Аллах! Ради Тебя я держал пост, в Тебя уверовал и на Тебя лишь уповаю, разговляюсь тем, что Ты мне послал. Прости, о Прощающий мои грехи, прежние и будущие!»

Не желательно сразу приступать к основным блюдам. В течение первых сорока минут от разговения будет идеальным восполнить нехватку жидкости в организме, поэтому рекомендуется сначала выпить пару стаканов воды с финиками, пойти на вечернюю молитву, не спеша совершить её, потом, по возможности, выпить еще (это может быть и другая полезная жидкость, помимо простой воды, например, компот из ягод или сухофруктов без рафинированного сахара) и лишь затем приступать к трапезе. За это время организм успеет подготовиться к приёму пищи, а также, выпив достаточное количество воды, будет меньшая вероятность переедания. Итак, правильное начало ифтара положено.

С чего начинать разговение?

Часто на столах в Рамадан глаза разбегаются от разнообразия вкусной еды. Правильное питание во время ифтара поможет правильно принять пищу на сухуре. Ведь желудок за несколько часов должен успеть переварить всё съеденное и освободить место для нового приёма пищи. Лишь тогда сухур будет полноценным и правильным. Соответственно, на ифтар нужно выбрать продукты, которые быстро перерабатываются организмом и насыщают его влагой и микроэлементами. Для этого идеально подходят овощи и фрукты, и, конечно же, много зелени.

Не лучшим началом ифтара будут кисломолочные напитки, их стоит приберечь немного на потом и в этом месяце даже сократить, чтобы избежать лишнего газообразования. Нежелательна жареная и острая пища. Вымыванию солей и минералов способствуют некоторые копчёности и консервы, к тому же они увеличивают жажду.

Идеально есть на ифтар бульоны, супы, различные вариации овощных рагу, тушёные блюда, все сдабривать зеленью. Тушение и запекание при этом – лучший вариант.

Следует ограничить приём мучных изделий, газированных напитков. Хорошо, если пища максимально «работает» на то, чтобы помочь организму, а не просто забить желудок и, тем более, вытянуть силы на переваривание неполезного.

Очень хорошо пить воду порционно при совершении таравих намаза. Каждый раз между отдыхами в молитве можно выпивать по полстакана или стакану чистой воды. Это поможет постепенно усваиваться жидкости и нормализовать водный баланс в организме до наступления сухура, избавит от жажды на предстоящий день.

После длительного поста, конечно же, может возникнуть желание попробовать разной еды и бывает сложно себя контролировать. Но стоит помнить, что пост дан нам для всецелого очищения души и тела. Воспринимайте это как уникальную возможность выйти на новый уровень. Воспитывайте внутреннюю осознанность, смиренность, довольство тем, что есть, даже малым. Этот месяц должен перезагрузить нас, а правильное разговение поможет почувствовать себя человеком, который способен контролировать себя и свои потребности. То самое время, когда при верном настрое и подходе борьба со своими страстями может быть действительно приятной и наполняющей.

Правильное питание и баланс во всём, в свою очередь, позволяют облегчить соблюдение поста, получить моральную и физическую пользу от неё, а главное – довольство Всевышнего. Пусть Он даст нам возможность ко всем вопросам подходить грамотно!

Амр ибн Май­мун говорил: «Спод­вижни­ки Про­рока Му­хам­ма­да да благословит его Аллах и приветствует быс­трее всех спе­шили с раз­го­вени­ем и от­тя­гива­ли су­хур» (Са­хих аль-джа­ми'» 7689)

Оставьте свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Cart
Your cart is currently empty.